طرز تهیه چیز کیک با ژله
مواد لازم برای ۹ نفر
- پودر ژله :1 بسته
- شکر: 100 گرم
- خامه صبحانه:200 گرم
- کره :50گرم
- پودر ژلاتین:4 قاشق غذاخوری
- بسکوییت پتی بور:2 بسته
طرز تهیه چیز کیک با ژله
برای تهیه این دسر خوشمزه اول قالب مخصوصمون رو اماده میکنیم که من از سیلیکونی استفاده کردم.برای اینکه جدا بشه یه مقدار ورب کردم شکر پاشیدم و گذاشتم نیم ساعت توی فریزرحالا ژله رو تو یک لیوان اب جوش حل میکنیم ،سپس دو قاسق غذا خوری پودر ژلاتین رو داهل سه قاشق غذاخوری اب حل میکنیم و ب ژله اضافه میکنیم و نصف لیوان اب سرد روش میریزیم
و هم میزنیم و میریزیم توی قالبمون و میزاریم یخچال تا خودشو بگیره البته خیلی کم چون اگر ژله سفت بشه لایه های بعدی ازش جدا میشن.
خب حالا خامه و شکر رو با همزن میزنیم و دو قاشق ژلاتین رو داخل سه قاشق اب سرد حل میکنیم و ب خامه اضافه میکنیم و با همزن میزنیم.
ژله که خودشو کمی گرفت خامه رو میریزیم روشو پهن میکنیم. حالا بسکوییت هارو توی خرد کن خورد میکنیم و پنجاه گرم کره رو ذوب میکنیم و بهش اضافه میکنیم.
و مخلوطش میکنیم و میریزیمش روی خامه ها به عنوان لایه بعدی. حالا میزاریم یخچال بمونه تا خودشو بگیره و یک ساعت بعد میتونیم سرو کنیم